СУЧАСНІ АСПЕКТИ ПЕРЕХОДУ ДО ВИКОРИСТАННЯ БІОРОЗКЛАДНИХ ПАКУВАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ
Анотація
У статті представлено результати дослідження щодо сучасних аспектів переходу до використання біорозкладних пакувальних матеріалів. У роботі було проаналізовано актуальні тенденції та перспективи розвитку ринку біорозкладної упаковки. За даними наукових джерел встановлено стрімке зростання обсягів виробництва таких матеріалів у світі, що пов'язано із посиленням екологічних норм та попиту споживачів. В результаті дослідження систематизовано основні види біорозкладних пакувальних матеріалів на основі рослинної сировини та біопластику. Побудовано прогнозні моделі динаміки їх світового виробництва до 2028 року. Встановлено тенденцію до зростання частки біополімерів третього покоління, отриманих із відновлюваних джерел. Порівняно характерні особливості та властивості упаковки з рослинних матеріалів та біопластику. Обґрунтовано переваги й недоліки цих видів біорозкладної упаковки. Розкрито механізм біодеструкції таких матеріалів у процесі компостування з утворенням екологічно нейтрального компосту. Зроблено висновок, що широке впровадження біорозкладної упаковки є вкрай актуальним та пріоритетним напрямком "зеленої" економіки згідно концепції сталого розвитку. Подальші наукові розробки у цій сфері матимуть велике практичне значення.
Посилання
Biodegradable Packaging Market Snapshot (2022-2032). URL: https://www.futuremarketinsights.com/reports/biodegradable-packaging-market
Bioplastics market development update 2023. European Bioplastics Association. 2023. URL: https://www.european-bioplastics.org/market/
Duncan T. V. Applications of nanotechnology in food packaging and food safety: Barrier materials, antimicrobials and sensors. Journal of Colloid and Interface Science. 2011. No. 363 (1). Pp. 1–24.
Доманцевич Н. І., Яцишин Б. П., Кріль М. М. Полімерні пакувальні плівки спеціального призначення. Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. 2018. Вип. 20. С. 5–11.
Доманцевич Н. І., Яцишин Б. П., Василишин Л. Вплив факторів старіння на властивості поліетиленових плівок пакувального призначення. Вісник ЛТЕУ. Технічні науки. 2020. № 24. С. 5–13.
Feng Wu, Manjusri Misra, Amar K. Mohanty. Challenges and new opportunities on barrier performance of biodegradable polymers for sustainable packaging. Progress in Polymer Science. 2021. Vol. 117. DOI: https://doi.org/10.1016/j.progpolymsci.2021.101395
Salman Shaikh, Mudasir Yaqoob, Poonam Aggarwal. An overview of biodegradable packaging in food industry. Current Research in Food Science. 2021. Vol. 4. Pр. 503–520. DOI: https://doi.org/10.1016/j.crfs.2021.07.005
Motelica L., Ficai D., Ficai A., Oprea O.C., Kaya D.A., Andronescu E. Biodegradable Antimicrobial Food Packaging: Trends and Perspectives. Foods. 2020. No. 9(10). Рр. 14–38. DOI: https://doi.org/10.3390/foods9101438
Малишевська О. С. Досвід і перспективи вирішення проблеми поводження з полімерною упаковкою у світі та Україні. Біологія, біотехнологія, екологія. 2018. № 5(75). URL: https://journals.nubip.edu.ua/index.php/Dopovidi/article/viewFile/dopovidi2018.05.002/10123
Михайлова Є. О., Дейнека Д. М., Панчева Г. М. Аналіз методів перероблення пластикових відходів. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 2021. № 1 (7). С. 80–89.
Dainelli D. Recycling of food packaging materials: an overview. In: Chiellini E (ed) Environmentally Compatible Food Packaging. Boca Raton, FL: CRC Press, 2008 pp. 294–325.
Bliumska-Danko, K., Charreire-Petit, S., Qu, D., & Shevchenko, T. (2022). Mapping organic packaging research: Environmental concern and health safety. Environmental Economics, 13(1), 155–170.
Shevchenko, T., Ranjbari, M., Shams Esfandabadi, Z., Danko, Y., & Bliumska-Danko, K. (2022). Promising developments in bio-based products as alternatives to conventional plastics to enable circular economy in Ukraine. Recycling, 7(2), 20.
Future Market Insights. (2022). Biodegradable Packaging Market Snapshot (2022-2032). Available at: https://www.futuremarketinsights.com/reports/biodegradable-packaging-market
European Bioplastics Association. (2023). Bioplastics market development update 2023. Available at: https://www.european-bioplastics.org/market/
Duncan, T. V. (2011). Applications of nanotechnology in food packaging and food safety: Barrier materials, antimicrobials and sensors. Journal of Colloid and Interface Science, 363(1), 1–24.
Domantsevych, N. I., Yatsyshyn, B. P., & Kril, M. M. (2018). Polymeric packaging films for special purposes. Bulletin of Lviv Trade and Economic University, Technical Sciences, 20, 5–11.
Domantsevych, N. I., Yatsyshyn, B. P., & Vasylishyn, L. (2020). Influence of aging factors on the properties of polyethylene packaging films. Bulletin of LNTU, Technical Sciences, 24, 5–13.
Wu, F., Misra, M., & Mohanty, A. K. (2021). Challenges and new opportunities on barrier performance of biodegradable polymers for sustainable packaging. Progress in Polymer Science, 117. DOI: https://doi.org/10.1016/j.progpolymsci.2021.101395
Shaikh, S., Yaqoob, M., & Aggarwal, P. (2021). An overview of biodegradable packaging in the food industry. Current Research in Food Science, 4, 503-520. DOI: https://doi.org/10.1016/j.crfs.2021.07.005
Motelica, L., Ficai, D., Ficai, A., Oprea, O. C., Kaya, D. A., & Andronescu, E. (2020). Biodegradable antimicrobial food packaging: Trends and perspectives. Foods, 9(10), 14–38. DOI: https://doi.org/10.3390/foods9101438
Malyshevska, O. S. (2018). Experience and prospects for solving the problem of polymer packaging management in the world and Ukraine. Biology, Biotechnology, Ecology, 5(75). Available at: https://journals.nubip.edu.ua/index.php/Dopovidi/article/viewFile/dopovidi2018.05.002/10123
Mykhailova, Y. O., Deineka, D. M., & Pancheva, H. M. (2021). Analysis of methods for processing plastic waste. Bulletin of the National Technical University "KhPI", Series: New solutions in modern technologies, 1(7), 80–89.
Dainelli, D. (2008). Recycling of food packaging materials: An overview. In E. Chiellini (Ed.), Environmentally Compatible Food Packaging (pp. 294-325). Boca Raton, FL: CRC Press.
Bliumska-Danko, K., Charreire-Petit, S., Qu, D., & Shevchenko, T. (2022). Mapping organic packaging research: Environmental concern and health safety. Environmental Economics, 13(1), 155–170.
Shevchenko, T., Ranjbari, M., Shams Esfandabadi, Z., Danko, Y., & Bliumska-Danko, K. (2022). Promising developments in bio-based products as alternatives to conventional plastics to enable circular economy in Ukraine. Recycling, 7(2), 20.
