FEATURES OF THE ORGANIC PRODUCTS LABELING IN UKRAINE
Abstract
In the conditions of decrease of ecological quality of products of plant and animal production there is an interest of consumers to environmentally friendly and safe products. The article highlights the concept and importance of organic production and the relevance of its development in modern conditions. The organic farming industry is actively developing in Ukraine and in the world and is quite promising. According to the law, organic production is the production of natural (ecological) products with conservation and restoration of natural resources. It is known that there are approximately 400 organic farmers in Ukraine today. Overall, Ukraine ranks the 20th place in the world and the 11th place in Europe by the area of agricultural land under organic production. Together with the production of organic products, the question of its identification or labeling was raised. According to state law, the logo of organic products is defined. A compulsory element of organic labeling is a code number placed under the national organic logo. It is important to adhere to both the organic production technology and its promotion to the organic market. There must be an appropriate labeling that distinguishes the organic product from the ordinary. The main innovations in the regulations governing the production, circulation and labelling of organic products are considered. In recent years, there has been a tendency to actively fill the domestic market with its own organic products by establishing its own processing of organic raw materials. Several organic producers in Ukraine are listed. The activities of these representatives are described. Creation of the Unified Register of Organic Producers will give an opportunity to find out the presence of new companies or the activities of already existing companies. Organic producers need to go through a certification process. About 18 accredited certification bodies operate in Ukraine for this certification procedure. The only Ukrainian certification company is LLC «Organic», which actually deals with this certification. In addition, an important task is the harmonization of Ukrainian legislation on organic production with world certification systems.
References
Закон України «Про органічне виробництво та обіг органічної сільськогосподарської продукції та сировини». URL : http://zakon5.rada.gov.ua/laws/show/425-18 (дата звернення: 26.03.2020).
Закон України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції». URL : http://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19 (дата звернення: 29.03.2020).
«Біблія» органічного виробництва: як зміниться ринок після 2 серпня з уведенням Закону № 2496-VIII. URL : https://agropolit.com/spetsproekty/577-bibliya-organichnogo-virobnitstva-yak-zminitsya-rinok-pislya-2-serpnya-iz-vvedennyam-zakonu-2496-viii (дата звернення: 30.03.2020).
Спеціальне маркування органічної продукції. URL : https://uteka.ua/ua/publication/special-24-haccp-79-specialnaya-markirovka-organicheskoj-produkciihttps://uteka.ua/ua/publication/special-24-haccp-79-specialnaya-markirovka-organicheskoj-produkcii (дата звернення: 30.03.2020).
Ковальчук С.Я. Агроекологічний потенціал України: основа вироблення органічної продукції. Східна Європа: економіка, бізнес та управління. 2017. Вип. 4(09) С. 51–56. URL : http://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/9_2017/11.pdf (дата звернення: 01.04.2020).
Хто в Україні виробляє справжню органічну продукцію. Економічна правда. URL : https://www.epravda.com.ua/publications/2019/04/3/646613/ (дата звернення: 01.04.2020).
Мінькова О., Сакало В., Горб О. Маркування та сертифікація органічної продукції. Актуальні проблеми економіки. 2016. № 2(176). С. 126–135. URL : http://dspace.pdaa.edu.ua:8080/bitstream/123456789/109/1/ape_2016_2_16.pdf (дата звернення: 31.03.2020).
Довгань О.М., Мандибура Я.В. Органічне виробництво: сутність, об’єктивна необхідність, ефективність. Сталий розвиток економіки. 2013. № 1. С. 200–206.
Вдовиченко А. Державне регулювання ринку продукції органічного сільського господарства. Економічний дискурс. 2017. № 2. С. 164–171.
Вінюкова О.Б., Чугрій Г.А. Ринок органічної продукції в Україні: проблеми та перспективи розвитку. Причорноморські економічні студії. 2018. Вип. 26–1. С. 42–47.
Лобозинська С.М., Назаркевич О.Б. Стимулювання екологізації агровиробництва у формуванні продовольчої безпеки України. Економіка: реалії часу. 2017. № 3(31). С. 53–59.
Мельник І.О., Кучина М.С. Державне регулювання розвитку ринку органічної сільськогосподарської продукції в Україні та світі. Глобальні та національні проблеми економіки. 2015. № 8. С. 828–832.
Zakon Ukrayiny` «Pro organichne vy`robny`cztvo ta obig organichnoyi sil`s`kogospodars`koyi produkciyi ta sy`rovy`ny`». [Law of Ukraine “On Organic Production and Circulation of Organic Agricultural Products and Raw Materials]. Available at: http://zakon5.rada.gov.ua/laws/show/425-18 (accessed 26 march 2020).
Zakon Ukrayiny` «Pro osnovni pry`ncy`py` ta vy`mogy` do organichnogo vy`robny`cztva, obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi». [Law of Ukraine "On the basic principles and requirements for organic production, circulation and labeling of organic products»]. Available at: http://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19 (accessed 29 march 2020).
Bibliya» organichnogo vy`robny`cztva: yak zminy`t`sya ry`nok pislya 2 serpnya iz vvedennyam zakonu # 2496-VIII. [The Organic Production Bible: How the Market Will Change After August 2 with the Law no 2496-VIII.] Available at: https://agropolit.com/spetsproekty/577-bibliya-organichnogo-virobnitstva-yak-zminitsya-rinok-pislya-2-serpnya-iz-vvedennyam-zakonu-2496-viii (accessed 30 march 2020).
Special`ne markuvannya organichnoyi produkciyi. [Special marking of organic products]. Available at: https://uteka.ua/ua/publication/special-24-haccp-79-specialnaya-markirovka-organicheskoj-produkciihttps://uteka.ua/ua/publication/special-24-haccp-79-specialnaya-markirovka-organicheskoj-produkcii (accessed 30 march 2020)
Koval`chuk S.Ya. (2017) Agroekologichny`j potencial Ukrayiny`: osnova vy`roblennya organichnoyi produkciyi [Agroecological potential of Ukraine: the basis of organic production]. Eastern Europe: Economy, Business and Management, vol. 4 (09) рр.51-56. Available at: http://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/9_2017/11.pdf. (accessed 01 april 2020).
Xto v Ukrayini vy`roblyaye spravzhnyu organichnu produkciyu [Who produces real organic produce in Ukraine]. Economic truth. Available at: https://www.epravda.com.ua/publications/2019/04/3/646613/ (accessed 01 April 2020).
Min`kova O., Sakalo V., Gorb O. (2016). Markuvannya ta serty`fikaciya organichnoyi produkciyi [Organic labeling and certification]. Current problems of the economy, no 2(176), pp.126-135. Available at: http://dspace.pdaa.edu.ua:8080/bitstream/123456789/109/1/ape_2016_2_16.pdf. (accessed 31 march 2020).
Dovgan` O. M., Mandy`bura Ya. V. (2013) Organichne vy`robny`cztvo: sutnist`, ob'yekty`vna neobxidnist`, efekty`vnist` [Organic production: essence, objective need, efficiency]. Sustainable economic development, no 1, pp. 200-206.
Vdovy`chenko A. (2017) Derzhavne regulyuvannya ry`nku produkciyi organichnogo sil`s`kogo gospodarstva [State regulation of organic produce market] Economic discourse, no 2, pp. 164-171.
Vinyukova O. B., Chugrij G. A. (2018) Ry`nok organichnoyi produkciyi v Ukrayini: problemy` ta perspekty`vy` rozvy`tku [Organic produce market in Ukraine: problems and prospects]. Black Sea Economic Studies, vol. 26-1, pp. 42-47.
Lobozy`ns`ka S. M., Nazarkevy`ch O. B. (2017) Sty`mulyuvannya ekologizaciyi agrovy`robny`cztva u formuvanni prodovol`choyi bezpeky` Ukrayiny` [Promoting the greening of agricultural production in shaping Ukraine's food security]. Economy: the realities of time, no 3(31), pp. 53-59.
Mel`ny`k I. O., Kuchy`na M. S. (2015) Derzhavne regulyuvannya rozvy`tku ry`nku organichnoyi sil`s`kogospodars`koyi produkciyi v Ukrayini ta sviti [State regulation of organic agricultural market development in Ukraine and in the world]. Global and national problems of economy, no 8, pp. 828-832.
